香ばしくカリッと焼き上げた熱々の白子・・・ とろりとした濃厚な味に旬の菜花を添えて。
アラカルト 1,600円(別途消費税) アルポンテコースの温前菜としても召し上がれます。
シェフ原と理学博士-野菜ソムリエがそれぞれの腕と知識と知恵を駆使して、お食事とお話を楽しんで頂く人気のイベントです。
今回は春のお野菜。苦みやえぐみが独特の味わいとなって、おいしさを引き立てている、その秘密のお話と料理にご期待ください。
開催日時:2025年3月22日(土)12時より(受付開始11時30分) お一人様 6,600円 (税込)